Коктейль молочно-абрикосовый — как правильно приготовить и подавать напиток, секрет выбора ингредиентов
Вкусный и невероятно ароматный миндально-абрикосовый молочный коктейль с мороженым, рецепт в домашних условиях которого хочу вам сегодня предложить, готовится очень быстро и просто.
Вкусный и невероятно ароматный миндально-абрикосовый молочный коктейль с мороженым, рецепт в домашних условиях которого хочу вам сегодня предложить, готовится очень быстро и просто. Напиток приятно освежает и заряжает бодростью, особенно это актуально, когда за окном лето.
Как же сделать вкуснейший молочный коктейль дома с добавлением мороженого, используя блендер? Ответ на этот вопрос вы найдете ниже.
Как сделать молочный коктейль дома с мороженым в блендере?
Для этого напитка нам нужны спелые, с сочной мякотью и сладкие абрикосы.
Разрезаем каждый из фруктов на две половинки и убираем косточку.
Рецепт молочного коктейля с мороженым в домашних условиях
Чтобы приготовить этот замечательный охлаждающий напиток, нам понадобится совсем немного времени, нужные продукты, а также блендер, применение которого делает приготовление максимально быстрым и донельзя простым. Особенно такой молочно-фруктовый коктейль понравится вашим деткам, которые однажды его попробовав, будут у вас просить сделать коктейль далеко не один раз.
Количество продуктов рассчитано на 2 порции.
Время приготовления – всего-навсего 10 минут.
Ингредиенты для приготовления напитка
Чтобы сделать этот освежающий коктейль дома из мороженого и молока, нам кроме этих двух ингредиентов, понадобятся еще некоторые продукты. В рецепт этого напитка входят следующие компоненты:
молоко – 1 стакан;
мороженое – 0,5 стакана;
абрикосы – 6 шт.;
миндаль очищенный – 7-9 шт.
На мой взгляд, мороженое и абрикосы дают достаточно сладости, поэтому при приготовлении этого коктейля сахар я не добавляла, а вот сладкоежки могут расширить список ингредиентов сахаром или медом.
Как сделать молочный коктейль дома с мороженым в блендере?
Для этого напитка нам нужны спелые, с сочной мякотью и сладкие абрикосы. Разрезаем каждый из фруктов на две половинки и убираем косточку.
Нарезаем абрикосы на небольшие кусочки.
Вместе с миндалем закладываем подготовленные фрукты в чашу блендера. Теперь все измельчаем до состояния пюре. Миндаль, измельченный вместе с абрикосами, будет по консистенции, как мелкие крошки.
Совет
Если вы хотите добиться максимальной однородности в коктейле, то измельчите миндаль отдельно в кофемолке или в том же блендере. Измельчать нужно небольшими импульсами по 7-9 секунд, иначе миндаль начнет выделять масло и слепится в комок.
В образовавшееся фруктово-ореховое пюре добавляем мороженое. При этом лучше использовать обычный сливочный пломбир, без добавок и шоколада, чтобы они не забивали вкус абрикоса и миндаля. Заливаем все содержимое холодным молоком, добавив его в указанном в рецепте количестве. Соединенные ингредиенты еще раз взбиваем блендером и разливаем по порционным стаканам.
Такие напитки на основе молока с фруктами или ягодами нужно употреблять сразу, поскольку во время длительного хранения напитка молоко скорее всего свернется. Вот и все. Как видите, рецепт молочного коктейля в домашних условиях с абрикосами, миндалем и мороженым очень простой. А использование блендера делает его приготовление дома очень быстрым. Поэтому готовьте с удовольствием и наслаждайтесь замечательными освежающими свойствами напитка в летнюю жару!
- Такие напитки на основе молока с фруктами или ягодами нужно употреблять сразу, поскольку во время длительного хранения напитка молоко скорее всего свернется.
По теме: Детское меню для малыша и его гостей
